Rella Suda Mozarella

Rella Suda Mozzarella 125 G

Rella Suda Mozzarella İtalya'ya özgü bir peynir çeşididir. Taze olarak tüketilir. Porselen beyazında renk ve yapıya sahiptir. Yemeklerde, çorba, salata ve pizza yapımında kullanabilirsiniz.

Ayrıca ince halkalar şeklinde dilimlenerek, yine halkalar halinde dilimlenmiş domates, zeytinyağı ve fesleğen ile servis edilebilir.

Hijyenik koşullarda ve el değmeden üretilen peynirler; besleyici ve lezzetlidir. Peynirin kalitesini etkileyen en önemli unsurların başında sütün taze olarak alınması, en uygun koşullarda korunması ve en hızlı şekilde işlenmesi gelmektedir. Rella Gıda'nın kendine ait süt toplama merkezleri bulunmaktadır. Üreticilerden alınan sütler en hızlı şekilde süt toplama merkezlerine aktarılır ve muhafaza edilir. Süt toplanma merkezlerinde ön kontrollerden geçen sütler tankerlere alınarak üretim tesislerine aktarılır. 

Üretim tesislerinde kontrollerden geçen sütler pastörizasyon işlemine tabi tutulur. Pastörizasyon sütteki var olması mümkün zararlı mikropların arınması için yapılan bir işlemdir. Pastörize edilmiş sütler yapılacak peynire göre özel işlemlerden geçmektedir.

Peynir eğer hemen tüketilmeyecek ise, kendi ambalajında saklanmalıdır. Tüm peynir çeşitleri, ışıksız ortamda, buzdolabında muhafaza edilmelidir. Ambalajı açıldıktan sonra ise uygun bir saklama kabında, hava ile teması kesilerek korunmalıdır.

Net Miktar (g/ml)
125

Menşei
TÜRKİYE

İçindekiler
Pastörize edilmiş inek sütü, starter kültür, peynir mayası, koruyucu (potasyum sorbat).

Alerjen Uyarısı
Laktoz içerir

Saklama Koşulları
Kullanımdan 24 saat önce +4 °C’de çözdürülmeye bırakılmalıdır